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クリュッグヴィンテージ [ 1996 ] ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [J][S]

Name: クリュッグ ヴィンテージ [ 1996 ] ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]
Brand: hostels.sltc.ac.lk
SKU: 6062505067
Price: 62322 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (8 reviews)

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『クリュッグヴィンテージ [ 1996 ] ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [J][S]』はセカイモンで86b2b317から出品され、337の入札を集めて01月07日 16時 52分に、62322円で落札されました。即決価格は62322円でした。決済方法はに対応。徳島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

『ワイン・アドヴォケイト１８６号』より抜粋

The real surprise among Krugs 1996s is the 1996 Vintage， which is drinking beautifully， even among this rarified air of single-vineyard Champagnes.

The 1996 Vintage is explosive and creamy， with just the right balance of power， richness and freshness. The mousse is perhaps just a touch less refined than in the 1996 Clos du Mesnil and Clos dAmbonnay， but it is also perfectly measured with the wines exuberant personality. This multi-dimensional， textured Champagne is at the early part of its drinking window and promises to deliver an incredible drinking experience over the coming decades.

The take-away from this flight of 1996s from Krug is simple. Although the 1996 Vintage cant possibly be described as inexpensive， it shows exceptionally well next to its much more expensive brethren and clearly delivers a similar level of quality.

Readers who have the opportunity to pick up this wine should not hesitate. It is a gem. No disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2009-2036. My tasting this year with Olivier Krug was fascinating as I had the rare opportunity to taste all of the houses 1996s side by side， a comparison that yielded very interesting results.

パーカーポイント：９８点　
飲み頃予想：２００９〜２０３６年

《ワイン・スペクテイター》より抜粋

A powerful， majestic Champagne. Deep and compelling， with aromas of whole-grain toast， coconut and dried citrus that draw you in. Lean and racy on the palate， with a creaminess thats yet to be integrated. A classic 96， with ripe， exotic aromas and a steely structure. Still a baby， with the long， resonant finish confirming its potential. Best from 2009 through 2040. 10，000 cases made.

評価：９９点
飲み頃：２００９〜２０４０年

INFORMATION
Name	Krug Vintage
ブドウ品種	ピノ・ノワール48％／シャルドネ31％／ピノ・ムニエ21％
生産者名	クリュッグ
産地	フランス／シャンパーニュ(シャンパン)
Region	France／Champagne
内容量	750ml
WA	98／Issue 22nd Dec 2009
WS	99／Issue Jul 31， 2007

冷暗所での保管をお勧めします。

あなたも、シャンパンの魅惑の
扉を開けるのか…
覚悟して下さい！

『クリュギスト』

クリュッグを愛してやまない方達の事をこう呼びます。それ程、クリュッグは、シャンパンの中でも別格とされるシャンパン・メゾンの一つです。

クリュッグを初めて飲んだ時、実はかなりイメージが膨らんでいました。

『別格でしょ。』
『一番好きなシャンパン。』

などなど、周りから先入観が植え付けられていたのです。
こう言う時は、たいてい

『こんなもんか…。』

となるのがオチ。

なのにっ！
始めてクリュッグを飲んだ時、期待の大きさに負けない素晴らしさに…

『そうか〜。そりゃ、病み付きになっちゃうよな。』

と、シミジミ実感しました（笑）

で、ですが、本来の浮気性な性格（負け惜しみ？）と、財政難の為（こっちがホント？）、

『シャンパンと言えば、クリュッグ！』とは言えません(;^^)

ですが、特別に気持ちの入る一本である事は確かです。

『クリュッグ飲ませてあげる。』

と言われたら、何でも言うこと聞いちゃうかもしれません（笑）

クリュッグが、世界中で特別扱いされているのは、生産量の少なさだけが理由ではありません。

【ロールス・ロイスか？ただの車か？】

クリュッグは何故そんなに特別とされているのか？

(1)１８６０年代、ジョセフとポール・クリュッグと言う、ワイン造りを仕事とする２人の親子が、数十年間共に働き、このメゾンのスタイルを、築き、発展させていった。

(2)価格をある程度高く保つ事で、妥協の無いシャンパン造りをしている。

(3)全てのワインはオークの小樽で熟成。

(4)第一次発酵は短期間で行い、マロラクティック発酵は無。逆に、第２次発酵は時間をかけてゆっくり行われる。（こうした事で、素晴らしいキレ、深み、コクのある香りなどなど…、クリュッグを語る時に欠かせないキャラクターが生まれる。そのバランスは、力強いだけでなく、フィネス、エレガント、パワー。あらゆる要素を感じずにはいれません。）

(5)このメゾンにとっては、スタンダード・クラスにあたる、グラン・キュベですら、３５〜５０％は、１５年、もしくはそれ以上の熟成したワイン使用。そのワインは、６〜１０のヴィンテージをブレンドして使用し、複雑で奥行きのある味わいにしている。

(6)これほど高品質な為、長熟が可能。グラン・キュベですら、５〜７年間、イーストと共に熟成させた後、出荷される。

クリュッグは実在するシャンパンの中で、最も高価であり、生産量の少なさ故、最も消費量の少ないシャンパンと言える。

故に、その評判は実際の物と言うより、もっと伝説的なものとして語られる。

そうした事から、ワイン取引の中心にいるものでさえ、様々な感情を持ってしまい、やっかみ、批判の対象になりやすい。

だが、こう言った批判は、クリュッグを飲んだ事の無い人がする事だ。

その一方、クリュッグを崇拝する愛飲者達は

『クリュッグ以外のシャンパンは飲まない。』

事を、喜びとしている。

批判者達と崇拝者達。

この対照的な両者は、まるで、盲目の２人が紫色と藤色の違いに付いて論議しているようなものである。

以前、私は『クリュグ自身が、クリュギストになりすぎている。』と、批判した。

クリュッグが、『グラン・キュベ』を、『ベーシックなノン・ヴィンテージシャンパン』と呼ばず、『プレステージ・キュベ』と呼んでいる点を指摘したのだ。

それに対するレミー・クリュッグの答えはこうだった。

『グラン・キュベを只のノン・ヴィンテージ・シャンパンと呼ぶなら、ロールス・ロイスは只の車と言う事であり、法王は只の牧師と呼ぶのと同じ事です。』

彼の例えは、的確だった。

ロールス・ロイスの名は、ブランドとして確立された物であり、例えベーシック・モデルでもそれは変わらない。

そして、法王は、明らかに只の牧師ではなく、牧師の最高峰であり、彼らの頂点なのだ。

こう言ったやり取りの後、ワイン・メーカーのアンリ・クリュッグが語った話。

『クリュッグは、通常、他のシャンパン・メゾンとは逆の手順を取っています。まず、グラン・キュベとなる為のブレンドが行われ、その他のキュベを、その年、生産するかどうかは、その後、決めるのです。』

と言うのだ。

通常、他のメゾンは、まず、ヴィンテージ・シャンパン、プレステージ・シャンパンとなるものを先に選ぶのに。

この事からも、確かにクリュッグは、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンは造っていないと言える。

グラン・キュベが、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンか否かはさて置きプレステージ・キュベである事は確かだと言える。

実際、価格もプレステージのランクに入り、プレステージ・キュベ全体の価格の水準は、グラン・キュベと、ドン・ペリニョンが基準とされている。

まして、その他のノン・ヴィンテージ・シャンパンと、グラン・キュベを比較するには、価格が約３倍程なのも合わせ、あまりにもノン・ヴィンテージシャンパンの分が悪すぎる。

もし、全てのシャンパン・メゾンがクリュッグのやり方をまねしてしまうとエリート集団の集まりとなってしまい、ワイン好きにとって、何の意味もなさない物になってしまう。だが、各ワイン産地ごとに、クリュッグのような造り手が存在するべきであるとは思う。

（トム・スティーブンソン氏著『シャンパーニュ』クリュッグの項目より抜粋）

これだけ自信を持って言い切れるのは、クリュッグが、常に最高の物を造る為の努力を怠っていないからなのでしょう。実際、その品質は常に素晴らしく、その名前は、やはり、特別な響きを持つに相応しいものです。

※比類なきものを造り続ける努力が、クリュッグをクリュッグとしているのです。