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◆最高評価PP100点満点◆CH.LATOUR シャト・ーラトゥール 2003年

Name: ◆最高評価PP100点満点◆CH.LATOUR シャト・ーラトゥール 2003年
Brand: hostels.sltc.ac.lk
SKU: 602663358
Price: 87999 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

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『◆最高評価PP100点満点◆CH.LATOUR シャト・ーラトゥール 2003年』はセカイモンで282b8418から出品され、12の入札を集めて01月07日 16時 52分に、87999円で落札されました。即決価格は87999円でした。決済方法はに対応。富山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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　CH.LATOUR 2003年　

シャトーラトゥール 2003年 750ml です

私がこれまでに試飲した最も偉大な３つの若いボルドーの１つの2003年シャトー・ラトゥールは、「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ」の候補だ（私見だが、ラトゥールの2002年はワイン・オブ・ザ・ヴィンテージである）。

この偉大なシャトーは、突拍子もなく豊かな、凝縮したポイヤックを生産したが、過熟感の痕跡もないし、重みもありすぎない。
ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン81％、メルロ18％、プティ・ヴェルド１％で、2003年ラトゥールになったのは生産量の53％のみである。

アルコール度数は13％。管理人のフレデリック・アンジュレが語ってくれたところでは最終的なブレンドにはプレスワインが６％添加されたそうだ。
メルロの収穫は９月８～13日に行われ、カベルネ・ソーヴィニョンは９月22～30日だった。

特筆に値する作品で、黒／紫色を誇っているほか、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの並はずれたブーケに、微妙な甘いオークの背景がある。どっしりとした、多層的な舌触りが口蓋に殺到し、継ぎ目のない豊富なグリセリン、エキス分、コクも感じられる。

同時期の1982年の出来をしのばせるし、否定しようもなく偉大な2000年のラトゥールと並べて試飲しても、2003年のほうがほとんど２倍も凝縮感がある。

この果実味の存在感は試飲してみるまでは信じられるはずがない。実際、私もこのようなラトゥールは試飲したことがないと思う。
同じような時期の1961年ものはどうだったのだろうか。並はずれて純粋なワインで、フィニッシュは70秒強も続いた。

これは金字塔で、現代における伝説の卵なのだが、悲しいかな、ラトゥールは生産量が少なく、１万ケースしか生産されないだろうということである。

予想される飲み頃：2010～2040年
《ボルドー第4版より抜粋》

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　通信販売酒類小売業免許を付与されております。[桜井法第36号/桜井税務署長]

【販売者情報】
S CREATE (エス・クリエイト）
633-0006　奈良県桜井市赤尾337-6
連絡先 090-2048-6913
営業時間 08:30 ～ 18：30（定休日：日曜・祝日）